Als Kind aus einer Gastrofamilie hat Trang, auch bekannt als Mafiatrang, schon immer eine enge Beziehung zum Essen gepflegt. Aus dieser Verbundenheit entstand ihre ungebrochene Neugierde und ihre Bereitschaft, täglich neue kulinarische Erfahrungen zu sammeln. Ob es nun darum geht, klassische Pfannkuchen – natürlich eigentlich Berliner genannt – in einer Heißluftfritteuse zuzubereiten oder Erdbeeren mit Milch zu kombinieren, Trang ist stets darauf aus, die neuesten Food-Trends für ihre Community zu erkunden. Selbst wenn sie nicht selbst am Herd steht, ist sie unterwegs, um Hotdogs aus ungewöhnlichen Automaten zu probieren oder sich im Asia-Markt durch die vielfältige Auswahl an Leckereien zu kosten. Ihre Einkäufe und Rezepte teilt sie dann begeistert mit ihrer Community. Auf diese Weise ermöglicht Trang ihren Followern, an ihrem kullinarischen Erlebnis teilzuhaben und erweitert damit den Horizont ihrer Zuschauer.